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Cake façon pizza kebab

Plat
2 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour la pâte à cake:

150 g de farine avec levure incorporée



15 cl de lait tiède

sel


2 gousses d'ail écrasées

quelques olives noires coupées en morceaux


Pour la garniture:

coulis de tomate

origan

sauce pitta

1/2 barquette de dinde kebab

mozzarella

Préparation

  • Préparer la pâte à cake en mélangeant la farine, les œufs, l'huile, le lait tiède, l'ail écrasé, les olives, saler et poivrer.
  • Verser cette pâte dans un moule à tarte en silicone ou un moule à manqué en silicone.
  • Mettre à cuire 15 minutes, sortir du four, démouler délicatement.
  • Sur le dessus, étaler le coulis de tomates, saupoudrer d'origan, disposer les morceaux de dinde kebab.
  • Faire de petits tas de sauce pittas entre les morceaux de viande puis terminer en mettant les rondelles de mozzarella.
  • Mettre au four et terminer de cuire.

Questions:






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