Kebab maison

Name: Kebab maison
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Galettes de blé; Blanc de poulet; viande hachée; épices Tandouri; Salade; Tomate; Oignon; Frites; samouraï, harissa, mayo, ketchup, blanche, américaine

Plat

facile

15 min

Ingrédients

Galettes de blé
Blanc de poulet
viande hachée
épices Tandouri
Salade
Tomate
Oignon
Frites

Sauce au choix:

samouraï, harissa, mayo, ketchup, blanche, américaine

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson5 min

Commencez par préparer la garniture; laver la salade et la haché très grossièrement au couteau.
Lavez les tomates et coupez les en dés, et si vous aimez les oignons prenez un petit oignon et émincez le finement.
Couper le poulet en dés, ajouter les épices et faites les revenir dans une poêle anti-adhésive sans huile.
Salez et poivrez la viande hachée et faites en des keftas, faites les revenir ensuite dans une poêle avec un peu d'huile.Et enfin faites cuire des frites maison ou surgelés.
Prendre un galette, mettre un bonne cuillère à soupe de sa sauce préférée.
Mettre la salade, les tomates et les oignons. Ajoutez le poulet et les frites.
Refermez la galette en l'enroulant dans du papier aluminium.
Puis enfourner quelques minutes à four chaud, 5 minutes à 230°.