Cake au citron de sophie

Ingrédients

Pour la base:

• 3 oeufs
• 150 g de beurre demi sel
• 150 g de farine
• 1/3 de levure en sachet
• 160 g de sucre en poudre

Pour la crème :

• 20 g de maïzena
• le jus d'un citron
• 1 jaune d’oeuf
• 100 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé

Pour le glaçage :

• 125 g de sucre glace
• 3 cuillères à soupe de jus de citron