Pour la crème pâtissière : Mettre tous les ingrédients dans le blender et de tourner quelques secondes. Verser ensuite cette préparation dans une casserole et faire épaissir à feu doux en remuant avec une cuillère en bois. Laisser refroidir en remuant souvent.
Faites cuire les trois pâtes feuilletées, les unes après les autres, en les recouvrant d'une grille pour qu'elles ne gonflent pas trop.
Faire un gabarit pour les couper en carrés identiques et recouvrir les deux premières de crème pâtissière refroidie .
Mettre du sucre glace dans un bol et mettre un peu d'eau mais garder une consistance bien épaisse de façon à ce que cela ne coule pas lorsque vous l'étaler sur le dernier carré.
Prendre un pique à brochette que vous trempez dans de l'extrait de café et essayer de reproduire le dessin du mille-feuille.
Laisser au frais , une matinée et il ne reste plus qu'à le déguster.
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Les repas des enfants
Ces recettes vous permettront de devenir le meilleur pâtissier facilement!
