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Mousse au citron

66 recettes
Recette Entremet mousses citron et framboise

Entremet mousses citron et framboise

(1 vote) , (30)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Préparer le biscuit de savoie: 4 jaunes d’oeufs 1000 g de sucre 100 g de farine 4 blancs Préparer la mousse framboise: 200 g de framboises en purée...
Recette Tarte à la mousse de spéculoos et citrons.

Tarte à la mousse de spéculoos et citrons.

(2 votes) , (10)
Dessert facile 39 min 716 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 250 gr de mascarpone 2 citrons jaunes non traités 12 spéculoos 50 g de sucre en poudre 4 oeufs...
Recette Bavarois mousse citron et mousse de fraise

Bavarois mousse citron et mousse de fraise

(1 vote) , (13)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le palet breton : 130 g de farine 4 cuillères à soupe de poudre d?amandes 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1/2 sachet de levure 110 g d...
Recette Mousse de lemon curd et fruits rouges sur biscuit au limoncello

Mousse de lemon curd et fruits rouges sur biscuit au limoncello

(1 vote) , (13)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: Un sirop léger: 50 g d'eau 50 g de sucre portés à ébullition 2 cuillères de limoncello Pour le lemon curd light : 2 citrons (jus et zeste) 3 oeufs ...
Recette Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd

Mousse de mascarpone, chocolat et lemon curd

Dessert facile 4 heures 5 min
Ingrédients: 50 g de beurre 8 cl de jus de citron Le zeste de 2 citrons 100 g de sucre semoule 3 oeufs entiers 1 feuille de gélatine 100 g de mascarpone 1 jaune d...
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(8 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Mousse au citron facile

Mousse au citron facile

(8 votes) , (1) , (1282)
Sans gluten
Dessert facile 12 h 5 m 184 kcal
Ingrédients: 2 citrons bios (zestes et jus) 250 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 30 % de MG (très froide) 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'œu...
Recette Mousse au citron & spéculoos

Mousse au citron & spéculoos

(77 votes) , (27) , (1040)
Dessert moyen 2 heures 224 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 citron 20 gr de sucre 6 spéculoos 6 framboises...
Recette Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

Roulés de truite à la mousse de crevettes et sa gelée de citron

(42 votes) , (10) , (375)
Entrée moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 200 grammes de truite fumée (on peut évidemment la remplacer par du saumon fumée c'est juste que je suis allergique à ce dernier) 200 grammes de crev...
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Recette Mousse au citron

Mousse au citron

(14 votes) , (7) , (507)
Dessert moyen 50 min 25 min
Ingrédients: 3 jaunes d’oeufs+3 blancs. 150gr de sucre. 30gr de fécule. 6 citrons. 3 feuilles de gélatine. 20cl de crème liquide. pour le pain de gênes: 100gr de...
Recette Mousse au citron vert/brunoise de fraises aux éclats de pistache

Mousse au citron vert/brunoise de fraises aux éclats de pistache

(9 votes) , (1) , (290)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 1 citron vert 40 g de sucre + 20 g 1 oeuf 2 gouttes de colorant vert 3 g de gélatine (1 Feuille 1/2) 10 cl de crème fouettée 9 frais...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(15 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette Mousse aux pim's® génoise citron

Mousse aux "pim's®" génoise citron

(7 votes) , (1) , (311)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 1267 kcal
Ingrédients: 4 Pim's® génoise citron160 ml de crème liquide 1/2 citron 1 blanc d'oeuf 1/2 feuille de gélatine...
Recette Entremets individuels à la mousse au citron

Entremets individuels à la mousse au citron

(5 votes) , (1) , (31)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 100g de sucre 70g de farine une demi càc de levure chimique 20g de poudre d'amande et 2 càs de cacao en poudre non sucré La ...
Recette Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

Mousse de noix de st jacques citron vert orange sauce corail

(5 votes) , (2) , (21)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 300 g de Noix de St Jacques fraiches avec corail 3 oeufs 20 cl de crème fraîche le jus d'un demi citron vert le jus d'une demi orange sel et poivre ...
Recette Verrine de mousse au citron

Verrine de mousse au citron

(4 votes) , (1) , (141)
Dessert facile 50 min 1057 kcal
Ingrédients: 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la mousse au citron au fromage blan...
Recette Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

Mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passion

(4 votes) , (115)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 283 kcal
Ingrédients: 250 gr de chocolat blanc 300 gr de crème fraîche 3 gr de gélatine 2 citrons verts 2 fruits de la passion pour le coulis: 50 gr de jus de citron vert ...
Recette Mousse au citron et mascarpone

Mousse au citron et mascarpone

(3 votes) , (1) , (622)
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 2 citrons non traités 200g de mascarpone 1 cuillère à soupe de crème fraîche (à 15% de MG) 60g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'agar-ag...
Recette Mousse au citron vert

Mousse au citron vert

(2 votes) , (1) , (183)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 207 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré non sucré 6 citrons verts 7 cuillères à soupe de sucre glace 3 cuillères de sucre en poudre 1/2 feuille de gélatine...
Recette Cuillères de chutney de quetsches et citron, mousse de foie.

Cuillères de chutney de quetsches et citron, mousse de foie.

(1 vote)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 15 m 204 kcal
Ingrédients: 500 g de quetsches lavées et dénoyautées 15 cl de vinaigre de cidre 120 g de sucre roux 1 oignon rouge émincé 1 citron non traité 1 bâton de can...
Recette Mousse au citron vert

Mousse au citron vert

(1 vote) , (1) , (13)
Sans gluten
Autre facile 25 min 486 kcal
Ingrédients: 5 citrons verts non traités 4 oeufs 20 cl de crème fleurette 200 g de sucre 4 feuilles de gélatine...
Recette Mousse au chocolait au lait, citron et gingembre de pierre hermé

Mousse au chocolait au lait , citron et gingembre de pierre hermé

(1 vote) , (20)
Sans gluten
Autre facile 15 min 363 kcal
Ingrédients: 1,5 cl de lait 3 cl de crème liquide 1 g de gingembre râpé 20 g de beurre 3 blancs d’oeuf 10 g de sucre semoule 2 jaunes d’oeufs 160 g de chocolat au...
Recette Mousse au citron & mascarpone

Mousse au citron & mascarpone

(6 votes) , (67)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 188 kcal
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 180 gr de sucre 3 citron 4 oeufs...
Recette Mousse légère au citron et spéculoos

Mousse légère au citron et spéculoos

(5 votes) , (2) , (52)
Dessert moyen 20 min 298 kcal
Ingrédients: 4 citrons jaunes 3 oeufs 100 g de sucre 2 C à Soupe de Maïzena 10 Spéculoos...
Recette Mousse au citron, agar agar et mascarpone

Mousse au citron, agar agar et mascarpone

(5 votes) , (134)
Sans gluten
Dessert moyen 27 min 126 kcal
Ingrédients: 2/3 citrons non traités suivant la taille 3 oeufs 300 g de mascarpone 10 cl de crème fraîche 90 g de sucre 2 cuillères à café d'agar agar (ou 4 feuil...
Recette Mousse de citron au mascarpone (3 pp)

Mousse de citron au mascarpone (3 pp)

(4 votes) , (87)
Sans gluten
Apéritif facile 30 min 69 kcal
Ingrédients: 1 citron non traité 2 oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de mascarpone 2 Cuillères à soupe d'édulcorant...


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