Ptitchef

Cuillères de chutney de quetsches et citron, mousse de foie.

Entrée
4 parts
15 min
1 heure
facile
204 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Couper le citron en rondelles et les rondelles en quart. Couper l'oignon en rondelles également.
  • Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux pendant une heure en remuant de temps à autre.
  • Vous pouvez le mettre dans des petits bocaux ou pots à confiture et le garder quelques mois au réfrigérateur.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (235g)
Calories: 204Kcal
  • Glucides: 43.2g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 42.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cuillères de chutney de quetsches et citron, mousse de foie., photo 1
Cuillères de chutney de quetsches et citron, mousse de foie., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
12 parts
2 h 20 m
moyen
4.8 / 5
Recette Guacamole de petits pois et citron vert
Guacamole de petits pois et citron vert
4 parts
5 min
facile
3.5 / 5
Recette Mousse au citron facile
Mousse au citron facile
6 parts
12 h 5 m
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras 15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez