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Gâteau au yaourt, citron et pavot

Dessert
8 parts
10 min
30 min
facile
265 Kcal
Un classique très gourmand.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 yaourt (maison pour moi!)

1 citron (jus + zestes)

2 pots de farine

1 pot de sucre

1 sachet de levure

3/4 d'un pot d'huile neutre


1/4 de pot de graines de pavot

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Prélevez le zeste de votre citron ainsi que son jus.
  • Dans un saladier, mélangez le yaourt, la farine, le sucre, la levure. Ajoutez les œufs un à un et mélangez pour obtenir une préparation bien lisse et homogène. Versez l'huile et le jus de citron. Mélangez de nouveau. En dernier, ajoutez les graines de pavot.
  • Versez la préparation dans un plat légèrement huilé et enfournez pendant 30 minutes environs.
  • Laissez refroidir et dégustez.
Peut être congeléPeut être congelé
la-KiwiZineLa-KiwiZine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 97g
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 11.9g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 14.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Bonjour, vous voulez dire quoi par 2 pots de farine? c'est combien en tasses merci

Réponse:

C'est l'équivalent de deux pots de yaourt vide.

Pouvez-vous m' indiquer les quantités en centilitres (pour le liquide) et en grammes (pour le non-liquide) svp ? C' est tellement inprécis que je ne sais où commencer ! Merci

Réponse:

Le principe du gâteau au yaourt est de "peser" en pot de yaourt.




Commentaires des membres:

gourmince, 01/11/2018

Délicieux et original. on peut le faire avec d'autres graines et c'est aussi bon.

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
cricri2017, 22/06/2017

Super recette les essayer un délice

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
Joce, 22/06/2017

TRES BON MAIS POUR MOINS DE CALORIES J AI REMPLACE L' HUILE PAR DU FROMAGE BLANC
TRES BON AUSSI

J'ai cuisiné cette recette (4) (6) Signaler
suzy1, 17/05/2015

Très bon : mettre plutôt 2citrons (pour rehausser le goût) et prévoir 40 mn de cuisson (couvrir le dessus au delà de 30mn pour ne pas qu'il brûle)

J'ai cuisiné cette recette (8) (0) Signaler
jacky, 01/11/2018

En cour de réalisation prochainement (recette simple et pas dure)

(0) (2) Signaler
HELENINHA1, 01/11/2018

Voyons... je vais l'essayer avec du faux sucre...

(0) (6) Signaler
nicole, 01/11/2018

Vous ne mettez pas quand il faut mettre le zeste de citron je suppose avec le jus ?
merci

(2) (3) Signaler
elinaott, 22/06/2017

Je vais essayer de la faire mais sans les graines de pavot on verra bien.

(0) (6) Signaler
tyfcam
tyfcam, 14/04/2015

Tous les desserts au citron ! J'ADORE !!!

(0) (6) Signaler
ginette_b2013
ginette_b2013, 14/04/2015

Pour les enfants

(1) (7) Signaler

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