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Financiers légers au citron et graines de pavot !!

Des délicieuses bouchées, parfaites pour l'apéritif! En plus la version allégée est très aérée et délicieuse. A vous de tester! C'est sans complexe et très original !! Une nouvelle façon d'utiliser les graines de pavot !
Apéritif
6 parts
30 min
50 min
facile
484 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 3.26 (0.54€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° (th.4). Prendre un moule en silicone de préférence ou bien beurrer et fariner un moule.
  • Mélanger les œufs et le sucre. Ajouter ensuite le lait et la vanille, et petit à petit la farine tamisée mélangée avec la levure et le sel. Prélever les zestes et les jus des 2 citrons. Rajouter au mélange.
  • Compléter avec le yaourt (ou le beurre ramolli). Pour terminer ajouter les 2 cuillères à soupe de graines de pavot.
  • Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 45/50 minutes. Pour un gros cake et environ 20 minutes pour des minis. La lame d'un couteau plongée dans le cake doit ressortir sèche.

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Cake citron et pavot


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 484Kcal
  • Glucides: 53.7g
  • Lipides: 25.1g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 33.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Financiers légers au citron et graines de pavot !!, photo 1
Financiers légers au citron et graines de pavot !!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






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Recettes

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