Financiers au lemon curd

Ingrédients

Lemon Curd au Micro Ondes :

• le jus de 3 citrons
• et le zeste d'un citron
• 3 oeufs
• 100g de sucre
• 1 cuillère à soupe bombées de maizena.
• Financiers au Lemon curd
• 50g de poudre d'amandes
• 50g de farine
• 100g de sucre
• 3 blancs d'oeufs
• 75g de beurre
• 2 cuillères à soupe de lemon curd
• 1 pincée de sel