Financier au citron

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Croustillants et moelleux : les financiers sont des mignardises très prisées des goûters et des pauses café. Car cette délicieuse douceur sucrée, traditionnellement réalisée avec de la poudre d'amande, se prête à de gourmandes variantes : à la pistache, à la noisette, aux fruits rouges... ou au thé vert ! Les financiers peuvent même se décliner en version salée, pour un apéritif raffiné.

Recette Financier au citron

Financier au citron

Goûter facile 25 min 162 kcal
Ingrédients: 75 g beurre 25 g farine 75 g sucre glace 25 g d'amande en poudre 2 blancs d'oeufs 1 citron quelques amandes effilées
Recette Financiers au lemon curd

Financiers au lemon curd

Dessert moyen 10 min 15 min
Ingrédients: Lemon Curd au Micro Ondes : le jus de 3 citrons et le zeste d'un citron 3 oeufs 100g de sucre 1 cuillère à soupe bombées de maizena. Financiers au...
Recette Financiers aux noisettes et dome lemon curd,

Financiers aux noisettes et dome lemon curd,

Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Pour les financiers aux noisettes : 80 g de sucre 80 gr de sucre roux 75 gr de poudre de noisettes 120 gr blancs d'oeuf 40 gr de farine 1 gousse de...
Recette Financiers au citron

Financiers au citron

Dessert facile 30 min 289 kcal
Ingrédients: 50g de farine 50g de poudre d'amande 90g de sucre en poudre 40g de cassonade 1 sachet sucre vanillé 2cas de zeste de citron râpé 1 goutte huile...
Recette Mini-financiers citron-pavot

Mini-financiers citron-pavot

Dessert facile 27 min 263 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 30 g de farine 60 g de blanc d'oeuf (soit 2 blancs) 1 citron non traité 1 cuillère à...
Recette Financiers chocolat citron, glaçage chocolat

Financiers chocolat citron, glaçage chocolat

Dessert moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Il vous faut pour 15 financiers • 70 g de pépites de chocolat • 2 blancs d'oeufs • 1 pincée de sel • 50 g de farine • 40 g de sucre glace • 50 g de...
Recette Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

Financiers au thé vert et citron (2 pp l'unité)

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (environ 120 g) 75 g de sucre 45 g de poudre d'amandes 45 g de farine 130 g de beurre 2 cuillères à café de thé matcha (poudre de...
Recette Mini financiers (praliné, citron et violette)

Mini financiers (praliné, citron et violette)

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 150 g de blancs d’oeufs (environ 5 blancs d’oeufs) Pour les parfums...