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Gâteau marbré au pavot

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile
Ces petites merveilles sont plus délicieuses les unes que les autres.A faire!

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four therm. 6 (180°).
  • Cassez les œufs dans un saladier et fouettez-les.
    Ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
    Ajoutez la purée d'amande, la levure et la farine.
    Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
  • Versez la pâte de pavot dans un autre saladier.
  • Incorporez-y un tiers de la pâte et mélangez.
  • Dans un moule à cake, versez les deux pâtes en alternant les couches.
  • Mettez au four pour 40 minutes.
  • La pointe du couteau doit ressortir sèche.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

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