Biscuits sesame, lin et amandes

Name: Biscuits sesame, lin et amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: Pour une vingtaine de biscuits :; 100 g de farine de riz complet; - 50 g de farine de petit épeautre intégrale; 5 g de poudre à lever sans phosphates; 40 g d'huile d'olive et de tournesol; 80 g de lait de riz; 40 g de sucre blond; 1 cuillère à soupe de graines de lin brun; 1 cuillère à soupe de graines de sésame blond complet toasté; quelques amandes effilées

Autre

4 parts

15 min

10 min

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour une vingtaine de biscuits :

100 g de farine de riz complet

- 50 g de farine de petit épeautre intégrale

5 g de poudre à lever sans phosphates

40 g d'huile d'olive et de tournesol

80 g de lait de riz

40 g de sucre blond

1 cuillère à soupe de graines de lin brun

1 cuillère à soupe de graines de sésame blond complet toasté

quelques amandes effilées

Préparation

Mélanger les farines, la levure, le sucre et les graines, et incorporer l'huile et le lait.
Former les biscuits en les aplatissant et ajouter quelques amandes effilées.
Mettre à four chaud à 180° pendant une dizaine de minutes, il faut qu'ils soient bien dorés.
A déguster seuls, avec un thé ou un café, une crème dessert ou bien avec la mousse aux myrtilles.

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