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BISCUITS SESAME, LIN ET AMANDES

Name: Biscuits sesame, lin et amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de farine de riz complet; - 50 g de farine de petit épeautre intégrale; 5 g de poudre à lever sans phosphates; 40 g d'huile d'olive et de tournesol; 80 g de lait de riz; 40 g de sucre blond; 1 cuillère à soupe de graines de lin brun; 1 cuillère à soupe de graines de sésame blond complet toasté; quelques amandes effilées

Autre

4 parts

15 min

10 min

facile

259 Kcal

(4/5 - 2 votes)
2

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Ingrédients

Pour une vingtaine de biscuits :

100 g de farine de riz complet
50 g de farine de petit épeautre intégrale
5 g de poudre à lever sans phosphates
40 g d'huile d'olive et de tournesol
80 g de lait de riz
40 g de sucre blond
1 cuillère à soupe de graines de lin brun
1 cuillère à soupe de graines de sésame blond complet toasté
quelques amandes effilées

Préparation

Mélanger les farines, la levure, le sucre et les graines, et incorporer l'huile et le lait.
Former les biscuits en les aplatissant et ajouter quelques amandes effilées.
Mettre à four chaud à 180° pendant une dizaine de minutes, il faut qu'ils soient bien dorés.
A déguster seuls, avec un thé ou un café, une crème dessert ou bien avec la mousse aux myrtilles.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 259Kcal

Glucides: 41.1g
Lipides: 6.8g
Protéines: 6.4g
Fibres: 2.6g
Sucre: 11.3g
ProPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

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Photos

BISCUITS SESAME, LIN ET AMANDES - photo 2

BISCUITS SESAME, LIN ET AMANDES - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

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Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes