Battre l’œuf avec la cassonade. Ajouter l'huile et la purée de sésame, mélanger au fouet.
Incorporer ensuite la farine, le bicarbonate de soude, la fleur de sel et les graines de sésame, avec une cuillère en bois. Terminer avec les pépites de chocolat.
Former des boules de pâte avec les mains et les déposer sur une plaque de cuisson. Enfourner 10 à 15 minutes (ça dépend des fours ..). Laisser ensuite refroidir sur une grille.
Ils se conservent très bien quelques jours dans une boîte hermétique.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Gagnez un temps fou grâce à ces dessert à préparer la veille!
Toutes ces fois où vous n'auriez pas dû utiliser la chaleur tournante de votre four...
Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies!
Commentaires des membres:
Cookies originaux et excellents!
Super bon