L'apéritif est une étape importante quand on reçoit. Pour détendre les convives, voici quelques idées de gâteaux secs apéritifs, à base de graines et crèmes d'oléagineux.
Ingrédients
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Préparation
Mélanger intimement la crème d’oléagineux et la farine.
Incorporer l’œuf battu et l'assaisonnement.
Ajouter les graines en pétrissant. Former un boudin.
Mettre au frais pendant au moins une demi-heure.
Ensuite, couper en rondelles.
Cuire environ 20 minutes au four à 180°.
Laisser reposer au four pendant environ 1 heure avant de sortir les biscuits.