Ptitchef

Petits sablés noisettes sésame

Dessert
8 parts
10 min
15 min
facile
451 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
170 g de beurre

120 g de sucre glace

2 jaunes d'oeufs

80 g de poudre de noisettes

4 cuillères à soupe de graines de sésame torréfiées

220 g de farine

sésame et sucre glace pour la déco

Préparation

  • - Faire fondre le beurre au bain-marie. Laissez refroidir quelques instants. Puis ajoutez dans l'ordre et en mélangeant bien entre chaque : le sucre glace, les jaunes d'oeuf, la poudre de noisettes, les graines de sésame, la farine.

    - Former un boudin ou une boule. Filmez. Réfrigérez 1h.

    - Découpez des tranches de 1cm d'épaisseur soit formez des petites boules que vous aplatirez sur une plaque de cuisson beurrée. Parsemez de graines de sésame et enfournez à 180°C pendant 12 à 15 mn.

    - A la sortie du four saupoudrez de sucre glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 451Kcal
  • Glucides: 36.6g
  • Lipides: 29.8g
  • Gras sat.: 13.2g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 17.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19
VégétarienVégétarien

Photos

Petits Sablés Noisettes Sésame, photo 1
Petits Sablés Noisettes Sésame, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

Béatrice, 09/01/2018

Un vrai carton ! J'en ai fait il y a 3 jours, il ne m'en reste plus que 4 ! Prochaine tournée programmée pour dans pas longtemps... Mille mercis, Muriel

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
12/05/2013

Vraiment top

(0) (0) Signaler
carodaniel, 03/04/2013

Très facile à faire et très bon.

(0) (0) Signaler
guoussem
guoussem, 17/02/2013

Bon biscuits.

(0) (0) Signaler
mamidede62@live.fr
mamidede62@live.fr, 21/02/2010

Tres bon

(0) (0) Signaler

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