Petits sablés noisettes sésame

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4 commentaires


  • Petits Sablés Noisettes Sésame
  • Petits Sablés Noisettes Sésame, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 451 Kcal (1 part)
ProPoints: 12 (1 part)

Ingrédients

- 170 g de beurre
- 120 g de sucre glace
- 2 jaunes d'oeufs
- 80 g de poudre de noisettes
- 4 cuillères à soupe de graines de sésame torréfiées
- 220 g de farine
- sésame et sucre glace pour la déco

Préparation

- Faire fondre le beurre au bain-marie. Laissez refroidir quelques instants. Puis ajoutez dans l'ordre et en mélangeant bien entre chaque : le sucre glace, les jaunes d'oeuf, la poudre de noisettes, les graines de sésame, la farine.

- Former un boudin ou une boule. Filmez. Réfrigérez 1h.

- Découpez des tranches de 1cm d'épaisseur soit formez des petites boules que vous aplatirez sur une plaque de cuisson beurrée. Parsemez de graines de sésame et enfournez à 180°C pendant 12 à 15 mn.

- A la sortie du four saupoudrez de sucre glace.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

451Kcal23%

Calories

36.6g12%

Glucides

29.8g46%

Lipides

13.2g66%

Gras sat.

7.1g14%

Protéines

2.5g10%

Fibres

17.1g19%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien





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Commentaires des membres:

5 / 5carodaniel
Posté le 03/04/2013, 09:52

Très facile à faire et très bon.

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guoussem
4 / 5guoussem
Posté le 17/02/2013, 15:47

Bon biscuits.

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 12/05/2013, 15:26

Vraiment top

(0) (0) Abuse
mamidede62@live.fr
4 / 5mamidede62@live.fr
Posté le 21/02/2010, 10:55

Tres bon

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