Purées d'oléagineux - biscuits apéro à la purée de sésame

Apéritif

4 parts

moyen

35 min

172 Kcal

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Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de purée de sésame
• 1 petit-suisse,
• 2 cuillères à soupe de farine de blé
• 120 g de farine de maïs.

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Préparation

• Mélanger 1 cuillère à soupe de purée de sésame avec 1 petit-suisse, 2 cuillères à soupe de farine de blé et 120 g de farine de maïs.
• Ajouter un peu d'eau pour amalgamer la pâte.
• Façonner avec la main des bâtonnets ou des palets, la pâte étant un peu friable bien tasser la pâte.
• Enfourner à four chaud à 180°C pendant 15-20 minutes selon la grosseur du biscuit.

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