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Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades

Pour changer de la célèbre vinaigrette ou encore de la sauce au yaourt dans vos salades, optez pour une sauce gourmande au beurre de cacahuètes ! Super facile à préparer, elle ne demandera que très peu d'ingrédients et pourra parfaitement accompagner vos salades, des wraps ou un plat de nouilles. Cette sauce maison apportera une explosion de saveurs à chaque bouchée ! :-)

Autre
1 parts
1 min
facile
348 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.56 (0.56€/part)

Matériel

  • Bol

Préparation

  • Etape 1 - Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades
    Mettre tous les ingrédients dans un bol.
  • Etape 2 - Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades
    Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
  • Etape 3 - Sauce au beurre de cacahuètes, parfaite pour les salades
    Vous pouvez déjà servir. Parfait pour les salades, les hamburgers et les wraps !

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Conservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Comment conserver la sauce?
Si vous n'utilisez pas la sauce le même jour, gardez-la dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine!

Comment préparer la sauce dans un petit pot en verre?
Tout d'abord, stérilisez le petit pot en verre. Augmentez la quantité d'ingrédients en gardant les mêmes proportions. Mettez-les dans le pot et fermez. Secouez bien et c'est prêt!

Dans quelles préparations peut-on utiliser la sauce?
En plus des salades, vous pouvez utiliser la sauce au beurre de cacahuètes dans les hamburgers, les wraps ou d'autres types de sandwiches, elle ira également parfaitement avec du poulet.

Comment faire de le beurre de cacahuètes maison?
Dans un mixeur, broyez les arachides sans peau et grillées jusqu'à obtenir une pâte. Pour plus de détails, cliquez ici !

D'autres idées de saveurs?
Si vous préférez, utilisez du vinaigre au lieu du citron vert et remplacez le beurre de cacahuètes par de la moutarde ou du tahini (la purée de sésame).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 348Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 33.1g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 4.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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