Ptitchef

Terrine Ananas-Noix de coco

Voici un ananas frais émincé et revenu à la poêle avec un peu de sucre et de beurre puis flamber au rhum... Vraiment délicieux!
Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.9 (1.23€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Terrine Ananas-Noix de coco
    Mélanger la noix de coco, le sucre, la margarine, le yaourt, les oeufs et le rhum
  • Mettre dans un moule à cake la moitié des fruits, la moitié de la crème et finir par les fruits et le reste de crème
  • Cuire 30 minutes à 180° dans un moule en silicone


Photos

Terrine Ananas-Noix de coco, photo 1
Terrine Ananas-Noix de coco, photo 2
Terrine Ananas-Noix de coco, photo 3
Terrine Ananas-Noix de coco, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

cmoivevette
cmoivevette, 25/01/2015

Dommage de mettre de la margarine j'y mettrais du beurre

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