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Vive les mini terrines de carottes au cumin

Ces terrines sont moelleuses et tout à fait délicieux!
Autre
6 parts
15 min
45 min
moyen
1293 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 26.55 (4.43€/part)

Préparation

  • Epluchez les carottes, émincez-les.
  • Placez-les dans un récipient allant au micro ondes recouvert d'un film alimentaire perce de trous et faites cuire 10 minutes.
  • Ecrasez les carottes ou mixez-les en purée. Faites dessécher à feu vif 4 minutes.
  • Mélangez-les aux oeufs et au yaourt.
  • Versez la moitié de la préparation dans des empreintes à muffin, posez un morceaux de féta et couvrez avec le reste de préparation.
  • Faites cuire à 140º C pendant 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (713g)
Calories: 1293Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 61.5g
  • Gras sat.: 16.9g
  • Protéines: 176.1g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 27
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Vive les mini terrines de carottes au cumin, photo 1
Vive les mini terrines de carottes au cumin, photo 2
Vive les mini terrines de carottes au cumin, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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