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Terrine de carotte inspirée par clea

Autre
4 parts
10 min
45 min
facile
Une terrine pleine de fraîcheur et de vitamines.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 ml de lait de soja (ou autre lait végétal : riz, quinoa)

1 bol de carottes râpées soit environ 200 à 300 g


sel


graines de courges sur le dessus pour la décoration (facultatif)

Préparation

  • Râpez vos carottes .
  • Mélangez les œufs, le lait , salez poivrez et ajoutez les carottes.
  • Verser dans un moule à cake ou comme ici dans des mini moules.
  • Ajoutez des graines de courge sur le dessus.
  • Cuire au four à 180°C pendant 25 minutes pour les petits, 45 minutes pour les grands.
L Les notes bleues d'une gourmande

Photos

Terrine de carotte inspirée par Clea, photo 1
Terrine de carotte inspirée par Clea, photo 2




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