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Terrine de carottes à l'oseille

Autre
8 parts
20 min
50 min
facile
139 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 g de carottes

200 g d'oseille surgelé


60 g de poudre de noisettes


1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de poivre

4 cuillères à soupe de crème fraîche

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Épluchez, lavez et râpez les carottes. Pelez et coupez finement l'oignon.
  • Dans un saladier, cassez les œufs et battez les.
    Versez la crème fraîche et mélangez.
  • Ajoutez l'oseille coupée, le sel, le poivre et la poudre de noisettes.
    Mélangez bien.
  • Ajoutez l'oignon puis les carottes râpées, mélangez à l'aide d'une spatule en bois.
  • Beurrez un moule à cake et versez la préparation dedans. Enfournez pour 50 minutes.
  • Laissez refroidir et mettre au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 105g
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 3.6g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





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