Ptitchef

Terrine carottes et chèvre

Une recette pleine de chaleur et de saveurs pour l'automne :)
Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
123 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.34 (0.33€/part)

Préparation

  • Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches.
  • Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices.
  • Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout.
  • Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches.
  • Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C (th.5-6).

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Gateau aux carottes


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 123Kcal
  • Glucides: 5.7g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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