Terrine carottes et chèvre

Name: Terrine carottes et chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 carottes; 1 demi-bûche de chèvre; 3 cuillères à soupe de crème fraiche; 1 cuillère à soupe de moutarde; 2 oeufs; sel et poivre

Plat

facile

50 min

133 Kcal

Une recette pleine de chaleur et de saveurs pour l'automne :)

Ingrédients

6 carottes
1 demi-bûche de chèvre
3 cuillères à soupe de crème fraiche
1 cuillère à soupe de moutarde
2 oeufs
sel et poivre

Coût estimé: 1.32€ (0.33€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Epluchez vos carottes et coupez-les en tranches.
Préparez l’appareil, mélangez la crème, les oeufs, la moutarde et les épices.
Réalisez des couches de carottes dans la terrine puis ajoutez votre appareil en faisant bien attention à en mettre partout.
Recouvrez ensuite votre préparation avec votre chèvre coupé en tranches.
Faites cuire au bain marie pendant 30 minutes à 170°C (th.5-6).

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 133Kcal

Glucides: 5.8g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 4.8g
Protéines: 5.3g
Fibres: 1.7g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

MarineisCooking

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