Ptitchef

Tarte aux carottes, cumin et chèvre

Tarte à l'indiennes.Une recette tarte salée aux carottes,cumin et chèvre.Un grand saveurs de gout à l' indienne. Dégustez- le avec votre famille.
Plat
6 parts
20 min
40 min
facile
339 Kcal

Ingrédients

6

Pâte :

Garniture :

Coût estimé: 3.66 (0.61€/part)

Matériel

Préparation

  • Préparer la pâte à tarte :
    Mélanger tous les ingrédients et former une boule. Foncer un moule à tarte.
  • Préparer la garniture :
    Éplucher et émincer les échalotes.
  • Éplucher et râper les carottes. Dans une poêle, faire revenir les échalotes quelques minutes, puis ajouter les carottes et le cumin.
  • Verser un peu d'eau et laisser cuire une dizaine de minutes à feu doux.
  • Verser les légumes sur le fond de tarte et parsemer de raisins secs.
  • Dans un bol, fouetter les œufs, la crème, le sel et le poivre.Verser sur la tarte. Couper le fromage de chèvre en fines tranches et les répartir sur la tarte.
  • Glisser dans un four préchauffé à 180° et laisser cuire 40 min.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 339Kcal
  • Glucides: 29.5g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette TARTE AUX CAROTTES, POIREAUX ET CHEVRE
TARTE AUX CAROTTES, POIREAUX ET CHEVRE
6 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma
Tarte aux carottes gingembre, cumin et curcuma
5 parts
1 heure
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
Tarte aux poireaux (6 étapes faciles et vidéo)
8 parts
1 h 25 m
facile
4.3 / 5
Recette Tarte à l'orange
Tarte à l'orange
8 parts
1 h 40 m
facile
3.5 / 5
Recette Tarte mi-figue mi-raisin
Tarte mi-figue mi-raisin
6 parts
1 h 5 m
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez