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Recette de terrine
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Terrine de lentilles
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Terrine lentilles-quinoa-boulgour
Terrine lentilles-quinoa-boulgour
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.44Euros€ (0.86€/part)
Préparation
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Faire cuire les lentilles et le quinoa séparément.
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Faire chauffer le four à 200°C.
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Émincer les oignons et couper la carotte en dés.
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Faire revenir le tout dans un peu d'huile d'olive et ajouter la coriandre.
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Battre les œufs, ajouter la feta en dés, le curry, du sel, le quinoa, les lentilles et le mélange de carottes.
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Verser le tout dan un moule et enfourner environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la terrine soit cuite.
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A déguster tiède ou froide avec un petit fromage blanc aux herbes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 223Kcal
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Glucides: 19.6g
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Lipides: 9.3g
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Gras sat.: 4.2g
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Protéines: 12.9g
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Fibres: 4.1g
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Sucre: 3.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
7

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