- Recettes
- Recettes au four
- Recettes faciles au four
- Recettes aux pommes
- Pommes au four, caramel et p'tits raisins
Pommes au four, caramel et p'tits raisins
ou
Une recette classique, mais un peu revisitée grâce à l'épluche pommes... qui les rend plus ravissantes donc plus apétissantes
Ingrédients
7 parts
Pour 7 ou 8 pommes ( 1 ou 2 par gourmands, suivant leur grosseur : des pommes pas des gourmands... quoique...)
100g de beurre 1/2 sel
7 c à s de cassonade
5 poignées de raisins secs
de la
vanille ( en poudre, liquide...)
Préparation
Etape 1
Préchauffez votre four à 180
Épluchez vos pommes avec l'éplucheur magique, qui leur ôtera aussi le trognon...Etape 2
Placez les dans un plat allant au four ( normal pour des pommes au four...)
Remplissez chaque coeur de pommes avec les grains de raisin, et semez en quelques uns dans le fond du platEtape 3
Mélangez dans un bol le beurre fondu, la vanille et la cassonadeEtape 4
Badigeonnez généreusement vos pommes avec une partie de cette "mélasse"Etape 5
Et hop au four...pour 30mn
Toutes les 10mn environ rebadigeonnez vos pommes pour qu'elles caramélisent bien joliement....Etape 6
A déguster chaud ou tiède.. Hummm
Avec une p'tite boule de glace vanille ou canelle.....Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Barsac (Bordeaux, Blanc)
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Avec notre cuisine Electrolux
Pommes au four aux fruits secs, miel et orange & sa...
Pommes au four et caramel au beurre salé
Pommes au four sauce caramel
Pommes au four noisette et caramel
Pommes au four aux raisins secs
Pommes de terre vapeur au micro-ondes
Pommes de terre suédoises
Pommes d'amour à croquer !
La cuisine au micro-ondes, express et pratique !
Les mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à Toulouse
Au Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins.
Commentaires des membres:
Délicieux accompagné d'une boule de glace vanille.
J'ai ajouté quelques amandes effilées cinq minutes avant la fin de la cuisson.
Super mais c'est quoi un éplucheur magique qui enlève même le trognon ?
Mmmmmmmmmmmmmm
Miam miam....