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Poireaux rôtis au four

Une façon de faire aimer les poireaux à tous; rôtis au four. Les poireaux seront fondants

Accompagnement
4 parts
15 min
30 min
facile
55 Kcal
Poireaux rôtis au four
  • (3/5 - 2 votes)
  • 1
  • 1
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Ingrédients

4
Coût estimé: 0.92€ (0.23€/part)

Préparation

  • Épluchez les poireaux, lavez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Coupez les feuilles vertes, et gardez-les pour une autre recette (par exemple une soupe).
  • Préchauffez le four à 180°
  • Etape 3 - Poireaux rôtis au four
    Dans un plat à four, disposez les poireaux. Ajoutez huile, origan, sel, poivre, piment et noix ou noisettes. Enfournez pour 30 minutes environ, les poireaux doivent être fondants

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Camembert rôti au four, miel et noix


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Conseils et astuces:

Astuce: pourquoi ne pas torréfier noix/noisettes et graines de sésame , pour plus de goût ?

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Calories: 55Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 4.2g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

10/12/2023

Les poireaux ne deviennent pas fondants malgré 1h30 de cuisson, et les extrémités brûlent.

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