Ptitchef

Le poisson au four de Delia

Plat
4 parts
10 min
50 min
facile
373 Kcal
Une recette de poisson au four facile à réaliser et très bonne! Une recette vite préparée et cependant excellente...

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C. Couper les légumes en tout petits morceaux.
  • Déposer les tranches de Parme dans le fond d'un plat allant au four et assez grand pour contenir les filets de poisson à plat.
  • Répartir sur le dessus les légumes et le vin. Recouvrir le plat de papier aluminium et enfourner pour 30 minutes.
  • Poser les filets de poisson sur les légumes. Saler, poivrer, et parsemer de petits morceaux de beurre.
  • Enfourner à nouveau pour 15-20 minutes. Servir avec du riz.
P Popotte entre Potes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (297g)
Calories: 373Kcal
  • Glucides: 10.2g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 29.2g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Le poisson au four de Delia, photo 1
Le poisson au four de Delia, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poissons au four et murène grillée.
Poissons au four et murène grillée.
4 parts
1 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Poisson cuit au four
Poisson cuit au four
2 parts
50 min
moyen
4.3 / 5
Recette Poisson à la moutarde au four
Poisson à la moutarde au four
5 parts
55 min
facile
Recette Blanquette de veau facile
Blanquette de veau facile
4 parts
2 h 25 m
facile
4 / 5
Recette Gratin de poisson, une recette simple et facile
Gratin de poisson, une recette simple et facile
6 parts
1 h 35 m
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur 4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir votre poisson Que boire avec son poisson? Que boire avec son poisson?

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez