Ptitchef

Gambas au four

Plat
8 parts
5 min
10 min
facile
208 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1,5 kg de gambas

De l'ail déshydraté

1 verre de vin blanc (ou mieux, de porto !)

Sel

Mélange d'épices à barbecue (ou Cayenne si vous aimez épicé)

1 filet d'huile d'olive

Préparation

  • Etape 1 - GAMBAS AU FOUR
    Placez les gambas dans votre plaque de tour, bien alignées.
  • Salez, épicez à votre goût et versez le verre de vin sur l'ensemble des gambas.
  • Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
  • Etape 4 - GAMBAS AU FOUR
    Portez au four préchauffé à 200º pour seulement 10 minutes.
  • Servez bien chaud.

Photos

GAMBAS AU FOUR, photo 1GAMBAS AU FOUR, photo 2GAMBAS AU FOUR, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 211g
Calories: 208Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 3.1g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 40.4g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

Isabelle 13, 06/09/2017

De lail déshydraté c'est péché avec les gambas. ..trop dur d'éplucher de l'ailleurs?

(0) (2) Signaler
27/11/2011

Très bon je viens de finir .
encore merci

(1) (0) Signaler

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