Ptitchef

Pommes au four aux raisins secs

Dessert
3 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
une belle pomme à cuire(par personne)

1 càs de sucre par pomme

une noix de beurre par pomme

une belle poignée de raisins secs

la cannelle(selon votre gout)

Préparation

  • Mettre les raisins secs dans une casserole,y-ajouter de l'eau,et les faire gonfler.
    laver les pommes,retirer les trognons en les gardant entières,piquer-les à l'aide d'un couteau pour qu'elles n'éclatent pas à la cuisson,disposer-les dans un plat allant au four,mettre au centre de chaque pomme une c.s de sucre,une noix de beurre,saupoudrer de cannelle,puis rajouter les raisins ainsi que leur jus de cuisson,et enfourner à four préchauffé à 180° environ 40min.les pommes doivent être bien dorées

Photos

pommes au four aux raisins secs, photo 1
pommes au four aux raisins secs, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

06/06/2013

Mmmmmmmmmmmmm benina

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
05/08/2013

Merci,vous nous aider beaucoup

(0) (0) Signaler
zbida
zbida, 29/05/2013

C'est très très très bon !!!!
Essayez avec un peu de ricotta en plus !!!! et dites moi comment vous le trouvez. MIAM MIAM

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