Ptitchef

Pain aux raisins et aux multigrains MAP cuit au four

Très bon pain aux raisins, délicieux et très moelleux!!
Autre
6 parts
25 min
30 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Déposer les ingrédients selon le mode du fabricant.
  • Programmez à pain normal, taille 1 kg et au signal sonore ajoutez lesraisins et multigrains. Si vous désirez le cuire au four: Sélectionner le Cycle Dough, quand le cycle sera terminé le sortir de la machine.
  • Verser la pâte sur une planche ayant un peu de farine.
  • Pétrir légèrement juste pour la former et déposer le pâton dans un plat de 5 par 9 po dans le four éteint avec la lumière allumée, laissez lever pendant 1 heure
  • Badigeonné le pain d'un jaune d'oeuf dilué dans du lait avant de le mettre au four pour avoir une croûte lustrée.
  • Faire cuire au four à 180°C ( 350°F ) pendant 30 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

Raisins au prosecco



Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! Faire son pain maison n'aura jamais été aussi simple! 4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur 4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez