Ptitchef

Pain doré au four

Autre
6 parts
20 min
30 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 1/2 tasse(375ml)de lait

1/2 tasse(125ml)de sucre

1/2 tasse(125ml)de poudre d'amandes

2 cuillères à soupe(30ml) de rhum

12 tranches de baguette, rassis de préférence (de la veille-ou pain croûté rassis)

Préparation

  • Préchauffez le four à 350 F (180 C). Dans un grand plat peu profond, mélangez les œufs avec le lait, le sucre, la poudre d'amandes et le rhum.
  • Ajoutez quelques tranches de pain et faites-les tremper de trois à cinq minutes.
  • Retournez et prolongez le trempage jusqu'à ce que le pain soit bien imbibé.
  • Égouttez quelque peu et déposez sur une plaque de cuisson légèrement beurrée ou munie d'une feuille de papier parchemin.
  • Faites cuire au four de 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit gonflé et bien doré. Servez avec du sirop d'érable.
M Ma cuisine de tous les jours

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pain doré à l'orange
Pain doré à l'orange
6 parts
10 min
facile
4.7 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Pain de mie fait maison
Pain de mie fait maison
15 parts
2h35m
moyen
3.9 / 5

Recettes

A lire également

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeurLes logos des réseaux sociaux reproduits sur des tartines de painLes logos des réseaux sociaux reproduits sur des tartines de painQue faire avec du pain rassis?Que faire avec du pain rassis?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez