Coulant au caramel de Conticini

Name: Coulant au caramel de conticini
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 cl de crème caramel; 10 g de beurre; 20 g de beurre salé; 1 oeuf; 30 g de sucre; 35 g de farine

Autre

3 parts

10 min

facile

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Ingrédients

5 cl de crème caramel
10 g de beurre
20 g de beurre salé
1 oeuf
30 g de sucre
35 g de farine

Coût estimé: 0.75€ (0.25€/part)

Préparation

Faites fondre les beurres et la sauce caramel au bain-marie.
Fouettez à part l’oeuf avec le sucre. Puis incorporez la farine.
Versez la sauce caramel dans votre préparation puis mélangez jusqu’à parfaite homogénéité.
Répartissez dans des moules à muffins garnis de caissette en papier.
Faites cuire 10 minutes à 200°. Le temps de cuisson va dépendre de la taille de vos moules.

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