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Gaufres "express" sans matière grasse

Autre
3 parts
20 min
3 min
facile
Une recette ultra simple qui ne contient pas de matière grasse, ainsi vous pouvez, sans culpabiliser, tartiner ces gaufres de sauce au caramel beurre salé ou bien de confiture.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
300 g de farine tamisée


40 cl de lait ou 30 cl de lait et 10 cl d'eau gazeuse

10 g de sucre vanillé (soit un sachet)

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

une cuillère à café de rhum (facultatif)

Préparation

  • Dans un récipient suffisamment grand pour contenir toute la préparation, mélanger tous les ingrédients secs: farine, levure, sel, sucre.
  • Puis dans un autre saladier, mélanger au fouet les œufs et le lait. Lorsque la préparation est mousseuse, la verser petit à petit dans la farine. Battre jusqu'à consistance lisse puis laisser reposer la pâte pendant 15 minutes.
  • Pendant ce temps, mettre le gaufrier à chauffer et verser la préparation.

Photos

Gaufres express sans matière grasse, photo 1Gaufres express sans matière grasse, photo 2
S SUIKSUIK cuisine



Commentaires des membres:

10/02/2019

Excellentes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/02/2012

J'ai adore faire cette recette !!

(0) (0) Signaler
dalowe, 11/09/2010

Dégueulasse, jamais mangé quelque chose d'aussi mauvais..
A peine consommable avec une tonne de confiture ....
A bannir du livre de recette

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