Pizza feuilletée mozza-jambon

Préparation

• Dans un bol, versez le coulis de tomate, salez, poivrez et ajoutez l'origan et la pincée de sucre.
• Déroulez votre pâte feuilletée et déposez-là sur la grille du four (ou dans un grand plat) en gardant le papier de cuisson dessous.
• Préchauffez votre four à 200°C.
• Déposez le coulis de tomate sur la pâte. Parsemez de gruyère râpé.
• Découpez le jambon en lamelles et répartissez-les par-dessus.
• Ajoutez la mozzarella coupé en tranches, les olives noires et saupoudrez d'origan.
• Laissez cuire 20 minutes en surveillant. Dégustez chaud.