Ptitchef

Pizza à la viande hachée, mozzarella et Boursin

Plat
6 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Le mieux étant d'utiliser la fonction pain/pizza, si votre four en possède une.
  • Faire chauffer 1 cuillère à café d'huile neutre et y faire revenir la viande hachée, pas trop car elle cuit encore un petit peu avec la pizza.
  • Saler et poivrer en fin de cuisson.
  • Dans un bol, hacher votre boule de mozzarella.
  • Étaler la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Recouvrir la pâte d'une fine couche de sauce tomate.
  • Parsemer de manière homogène le fromage râpé, puis la moitié de la mozzarella, puis la viande hachée.
  • Terminer en saupoudrant le restant de mozzarella et en émiettant le Boursin.
  • Déposer quelques olives sur le dessus.
  • Enfourner à 220°C dans un four très chaud pendant 7 à 8 minutes.
  • Servir bien chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

20/08/2011

Trop bonne

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pizza à la viande hachée et à l'oeuf
Pizza à la viande hachée et à l'oeuf
4 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Pizza à viande hachée
Pizza à viande hachée
6 parts
1 h 30 m
moyen
4 / 5
Recette Pizza à la viande hachée et tomates cerise
Pizza à la viande hachée et tomates cerise
4 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Pizza margherita moelleuse
Pizza margherita moelleuse
6 parts
1 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Pizza tortilla express
Pizza tortilla express
1 parts
20 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Suisse: tour d'assiette de 5 spécialités culinaires Suisse: tour d'assiette de 5 spécialités culinaires Un coup de fatigue? Ces aliments vont vous aider à faire le plein d'énergie! Un coup de fatigue? Ces aliments vont vous aider à faire le plein d'énergie!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez