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Pizza à la crème fraîche aux knackis et au fromage
Essayer une pizza avec un fond de crème fraîche pour changer un peu de la tomate. C'est vraiment excellent!!
Préparation
- Étaler la pâte de la forme que vous voulez.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, du sel, du poivre.
Puis étaler sur la pâte. - Couper la knacki en petites rondelles, puis les déposer ici et là.
Couper le Bleu d'Auvergne en petits morceaux et le déposer où vous le voulez. - Émietter le Tartare et le champignon un peu partout.
- Recouvrir d'emmental râpé.
Placer les olives. Saler, poivrer. - Enfourner le tout à 210°C pendant 25-30 minutes.
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène
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Sympa