Recettes à la crème fraiche

42 recettes

Voilà sans doute la plus connue des spécialités normandes, la crème fraîche ! Elle s'intègre à un grand nombre de recettes, salées mais aussi sucrées. Une tarte tatin avec sa cuillère de crème fraîche, n'est-ce pas une délicieuse recette ? Un lapin à la moutarde et à la crème, voici une version salée authentique et haute en saveurs. Une simple cuillerée dans un bol de potage et tout change !

Recette Pizzas crème fraîche et quatre fromages

Pizzas crème fraîche et quatre fromages

Plat facile 15 min 37 min
Ingrédients: 300 g de farine 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ½ cuillère à café de sel 80 ml de lait 120 ml d’eau (environ) Garnitures : Crème fraîche...
Recette Tarte au citron meringuée à la crème fraiche

Tarte au citron meringuée à la crème fraiche

Dessert facile 1 h 5 m 669 kcal
Ingrédients: La pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre froid 30 g de poudre d'amandes 60 g de sucre 1 jaune d’oeuf une pincée de sel La crème au citron :...
Recette Glace au chocolat à la crème fraiche

Glace au chocolat à la crème fraiche

Dessert facile 35 min 238 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à café de farine Une boite de lait concentre sucré (400 g) 20 cl de crème fraiche 60 g de cacao n on sucré 40 g de chocolat en poudre...
Recette Gâteau vanillé à la crème fraîche

Gâteau vanillé à la crème fraîche

Dessert facile 50 min 745 kcal
Ingrédients: 70 g de sucre rapadura 250 g de crème fraîche 3 oeufs 300 g de farine T 80 1/2 sachet de levure (ss phosphate) 1/2 cuillère à café de bicarbonate...
Recette Flan patissier à la crème fraiche

Flan patissier à la crème fraiche

Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Ingredients pour 6 à 8 personnes: 1 pâte brisée. 125g de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé (moi j'ai mis 3 gouttes d'extrait de vanille...
Recette Gratin dauphinois à la crème fraiche

Gratin dauphinois à la crème fraiche

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1Kg de pommes de terre 500Ml de lait (entier de préférence) 2 belles càs. de crème fraîche épaisse Quelques noisettes de beurre Sel, poivre
Recette Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

Gnocchis minutes, à la crème fraiche.

Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: 1 boite de gnocchis à la pomme de terre. 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (pour ma part) ou semi –épaisse. 50gr. De beurre env....
Recette Pizza thon, champignons crème fraîche

Pizza thon, champignons crème fraîche

Plat facile 45 min 773 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 fromages qui kiri 3 c à soupe de crème fraîche 1 boîte de champignon 1 boite de thon Persil Emmental
Recette Morue à la crème fraîche

Morue à la crème fraîche

Plat moyen 1 h 20 m 552 kcal
Ingrédients: 800g de morue 500ml de lait 20 ml d huile d'olive 2 oignons 4 gousses d'ail 20cl de crème fraîche Sel Olives noires Fromage râpé 1kg de pommes de...
Recette Quatre quarts à la crème fraiche...

Quatre quarts à la crème fraiche...

Dessert facile 50 min 403 kcal
Ingrédients: 200 g de crème fraiche 200 g de farine 200 g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique.