Quatre Quarts à la Crème Fraiche...

Name: Quatre quarts à la crème fraiche...
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de crème fraiche; 200 g de farine; 200 g de sucre; 4 oeufs; 1 pincée de sel; 1/2 sachet de levure chimique.

Ici, on remplace simplement le beurre par de la crème fraiche, sinon le principe reste le même. La drôle de couleur, c'est juste un peu de chocolat en poudre que j'ai ajouté à la pâte, et qu'on ne sent pas vraiment, quoiqu'il ajoute un petit parfum sympathique..

Dessert

6 parts

10 min

40 min

facile

403 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
50

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Ingrédients

200 g de crème fraiche
200 g de farine
200 g de sucre
4 oeufs
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique.

Coût estimé: 1.69€ (0.28€/part)

Préparation

Mélanger la crème avec le sucre, ajouter les oeufs, puis la farine, la levure et le sel.
Cuire dans un grand moule à cake au four th.5 jusqu'à ce que le gâteau soit bien gonflé, et qu'une lame plantée au centre ressorte sèche.
Laisser totalement refroidir avant de déguster... tartiné de confiture d'oranges !

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