Ptitchef

Gateau mandarine

Dessert
6 parts
12 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de sucre

100 g de beurre fondu

75 g de farine

1/2 paquet de levure chimique

200 ml de noisettes en poudre

le jus de 4 clémentines

zeste d'une clémentine

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans le pichet à l'aide du fouet.
  • Verser dans le moule à cake et mettre au four 30/35 minutes à 200° ou th. 6/7.
  • Laisser refroidir avant de servir.
  • Les ai présenté dans des petits moules silicones de chez tupperware.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de FrontignanLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

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