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Gâteau à la crème fraîche et aux pépites de chocolat

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
548 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180 g de sucre

250 g de crème fraîche épaisse


300 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°. Mélanger le sucre en poudre avec la crème fraîche.
  • Ajoutez les œufs un à un, puis la farine et la levure.
  • Ajoutez des pépites de chocolat, puis versez cette pâte dans un moule à manqué en silicone (ou pas) de 24 cm pas plus.
  • Enfournez pour 30 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 548Kcal
  • Glucides: 75.1g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 13.4g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 38.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Gâteau à la crème fraîche et aux pépites de chocolat, photo 1
Gâteau à la crème fraîche et aux pépites de chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Flo, 19/03/2020

Les grammages ne sont pas bon....

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Marie-ANnick, 05/02/2018

J'ai mis un paquet de pépites au chocolat au lait . Bon ! Une crème anglaise accompagnerait volontiers ce gâteau

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