Gratin dauphinois à la crème fraîche

Name: Gratin dauphinois à la crème fraîche
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1Kg de pommes de terre; 500Ml de lait (entier de préférence); 2 belles càs. de crème fraîche épaisse; Quelques noisettes de beurre; Sel, poivre