Quiche à la mozzarella

La quiche est une tarte à pâte feuilletée ou brisée, salée. En réduction, et servie de préférence en hiver, elle ravira vos convives à l'apéritif. La traditionnelle quiche Lorraine, composée de lardons, gruyère et de crème fraîche, accompagnée d'une salade, trouve une place de choix pour un repas express et très économique. La quiche tomate et fromage de chèvre, ou la quiche poireaux et noix de Saint-Jacques réveilleront délicatement vos papilles.

Quiche lorraine à la mozzarella

Entrée facile 55 min 597 kcal

Ingrédients: Pâte à tarte maison ou du commerce 20 cl de crème fraîche allégée 3 oeufs 1 boule de mozzarella 125 g de lardons sel poivre

Quiche aux tomates cerises et mozzarella

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 vingtaine de tomates cerises 1 boule de mozzarella 2 oeufs 25 cl de crème liquide allégée Quelques tomates séchées Feuilles de...

Quiche aubergine, courgette, mozza, lardons

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 courgette 1 petite barquette de lardons (100g) mozza à cuire moutarde herbes de provence

Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Autre facile 1 h 15 m 466 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 1 boule de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 2 oeufs 20 cl de crème épaisse 1 noisette de beurre...

Quiches mozzarella ricotta

Autre facile 45 min 384 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de ricotta poivre 1 pointe de curry 30 g de parmesan (3 cuillères à soupe) 100 g de dés de jambon blanc 100 g de mozzarella en cubes...

Quiche jambon tomates mozarella

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: une pâte feuilletée une tomate 2 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraiche 50 g de gruyère sel et poivre, thym une boule de mozzarella

Mini quiches tomate/mozza

Apéritif moyen 35 min 131 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée (j'en ai pris 2) 6 tomates (plutôt petites) un peu de moutarde forte 10 cl de crème liquide 1 oeuf (4 pour moi) 1 boule...

Quiche jambon / tomates / mozzarella

Entrée facile 1 h 5 m 703 kcal

Ingrédients: Pour une quiche : 1 pâte feuilletée (en rouleau ou maison) 10 cl de lait 10 cl de crème liquide (à 3% de MG ) 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 4...

Quiche fondante tomate-mozzarella

Entrée facile 1 h 10 m 678 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée 5 tomates 1 bouler de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 6 tomates séchées (facultatif, mais sachez qu'on...

Quiche aux blettes,chorizo et mozzarella

Entrée facile 40 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de blettes(côtes et vert) coupées,cuites à la vapeur et bien égouttées - une vingtaine de rondelles de chorizo - 1...

Quiche aux champignons, lardons et mozzarella

Entrée moyen 50 min 306 kcal

Ingrédients: 1 pâte à tarte 180 g de lardons fumés 115 g de champignons 1 boule de mozzarella 15 cl de lait 10 cl de crème 3 oeufs Sel, poivre

La pâte à croissant dans ta quiche, des asperges, des champignons, de la mozzarella?

Entrée facile 17 min 3 min

Ingrédients: 12 triangles de pâte à croissant toute prête (ou maison) 2 cs de moutarde 250 g de champignons de Paris émincés 400 g d'asperges vertes 1 bol...

Quiche sans pâte tomate-mozzarella.

Entrée facile 45 min 415 kcal

Ingrédients: 1 boule de mozzarella 150 g de dés de poulet tomate cumin 2 tomates 3 oeufs 6 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre

Tarte aux aubergines grillees chorizo mozzarella

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: une pâte feuilletée (la mienne est rectangulaire cette fois-ci) 20 cl de coulis de tomates 1 grosse gousse d’ail 400 g d’aubergines grillées...

Pizza reine : jambon-champignons-mozzarella

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: La pâte : 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile 440 g de farine T55 1 sachet de levure une pincée de sel La garniture : 1/2 brique de tomacoulis 10...

Pizza à la mozzarella et au beurre d'escargot

Apéritif facile 20 min 25 min

Ingrédients: Pour la pâte : 20 g de levure fraîche 1 dl 1/2 d'eau tiède 300 g de farine 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe 1/2 d'huile d'olive Pour la...

Tarte tomates mozzarella

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 4 grosses tomates 250 g de mozzarella 6 à 8 cuillères à soupe de chapelure 1 bouquet de persil 1 cuillerée à café de thym 4 gousses...

Tarte à la tomate, aux olives et à la mozzarella

Plat facile 55 min 819 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 grosses tomates 2 boules de mozzarella 15 olives vertes dénoyautées 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 10 cl de crème...

Tarte aux poivrons et à la mozzarella

Plat facile 50 min 536 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 boules de mozzarella 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes

Pizza à la viande hachée, mozzarella et boursin

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 1 disque de pâte à pizza 300 g de sauce tomate 200 g de viande hachée 100 g de fromage râpé 200 g de mozzarella (1 boule) 2 ou 3 carrés de Boursin...

Tarte tomates-poivrons-mozzarella.

Entrée facile 40 min 527 kcal

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) 15 cl de crème liquide 1 oeuf 2 poivrons verts 2 tomates 1 boule de mozzarella herbes de provence sel...

Chaussons au poulet et mozzarella

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 285 ml d'eau 450 g de farine 2,5 cuillères à café de levain 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 3 cuillères à soupe d'huile de...

Crêpes aux courgettes et à la mozzarella

Plat facile 20 min 10 min

Ingrédients: 2 courgettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive Sel poivre du moulin 3 oeufs 120 g de farine 15 cl de lait 1 boule de mozzarella Pour la...

Tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc et basilic

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf 1 boule de mozzarella De la moutarde Des pignons de pin Sel, poivre, huile d'olive