Ptitchef

Quiche lardons et chèvre

Entrée
6 parts
15 min
45 min
facile
300 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6


400 gr de fromage blanc

100 gr de fromage de chèvre

200 gr de lardons


1 cac de piment d’Espelette

Ciboulette

Sel et poivre

Préparation

  • Faire revenir les lardons avec les oignons
    Étaler la pâte feuilletée
    Ajouter par dessus les lardons
    Ajouter le fromage de chèvre que vous aurez émietté
    Battre les œufs avec le fromage blanc
    Ajouter le piment d'Espelette et la ciboulette
    Saler poivrer
    Verser le tout dans la quiche
    Cuire au four 45 min à 200 °C

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 167g
Calories: 300Kcal
  • Glucides: 13.7g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 8.6g
  • Protéines: 20.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
BourgueilCentre - Val de loire, Rouge





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