Détailler le brocoli en petit bouquet laver les bouquets, et mettre a cuire 5 minutes à l'autocuiseur, éplucher les carottes, laver les, et les mettre entière a cuire 8 minutes à l'autocuiseur.
Etaler la pâte dans le moule puis répartir les bouquets de brocoli et mettre les carottes sur les bouquets de brocoli, répartir le chèvre couper en petits morceaux dessus.
Battre les oeufs, la crème, le lait, la noix de muscade.
Saler et poivrer à votre convenance puis répartir cette préparation sur la quiche.
Enfourner à 180° pour 45 minutes.
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Commentaires des membres:
Celle-ci me convient aussi, à cuisiner et à déguster