Quiche brocoli, carottes et chèvre
Ingrédients
Nombre de parts: 6
Préparation
- Détailler le brocoli en petit bouquet laver les bouquets, et mettre a cuire 5 minutes à l'autocuiseur, éplucher les carottes, laver les, et les mettre entière a cuire 8 minutes à l'autocuiseur.
- Etaler la pâte dans le moule puis répartir les bouquets de brocoli et mettre les carottes sur les bouquets de brocoli, répartir le chèvre couper en petits morceaux dessus.
- Battre les oeufs, la crème, le lait, la noix de muscade.
- Saler et poivrer à votre convenance puis répartir cette préparation sur la quiche.
- Enfourner à 180° pour 45 minutes.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
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Recettes
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Commentaires des membres:
Celle-ci me convient aussi, à cuisiner et à déguster