Ptitchef

Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola

Entrée
6 parts
15 min
45 min
moyen
441 Kcal
  • Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola
  • Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola, photo 2
  • Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola, photo 3
  • Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola, photo 4
  • Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola, photo 5
  • Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola, photo 6
  • votez maintenant
  • 39
Quiche aux brocolis/flan/gorgonzola
 
Cette quiche est vraiment très bon !

Ingrédients

Nombre de parts: 6


80 g de gorgonzola doux


300 g de crème

3 tranches de jambon

sel et poivre, muscade

2cm d'ail frais

Préparation

  • Etape 1 - Quiche aux brocolis/flan/gorgonzolaCuire la pâte à blanc pendant vingt min
    Cuire les brocolis au micro onde pendant 4 à 5 minutes à pleine puissance
  • Etape 2 - Quiche aux brocolis/flan/gorgonzolaDécouper le jambon en morceaux ainsi que le fromage.
  • Etape 3 - Quiche aux brocolis/flan/gorgonzolaMettre alors le jambon, puis l'ail ,et les brocolis sur la pâte,ensuite le fromage
  • Battre les oeufs avec la crème, le sel poivre et muscade! et le verser sur les brocolis
  • Cuire la quiche entre 35 et 40 minutes, jusqu'à ce qu'elle roussisse au dessus!!
A au jardin des délices

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 156g
Calories: 441Kcal
  • Glucides: 22g
  • Lipides: 32.5g
  • Gras sat.: 17.3g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Jurançon douxSud-Ouest, Blanc




Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesLes fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'AuvergneLes fromages bleus : Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez