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Flan aux brocolis et lardons

Voici une recette toute simple pour un soir, accompagnée d'une petite salade, c'est très bon.
Entrée
2 parts
15 min
40 min
facile
636 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez les brocolis en petits bouquets et les faire cuire dans une eau bouillante pendant 20 minutes.
  • Battre dans un saladier, les œufs, le lait, le sel et le poivre.
  • Faire revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.
  • Disposer les brocolis dans un plat, parsemer de lardons et verser la préparation aux œufs dessus.
  • Parsemer de gruyère râpé et enfourner dans un four préchauffer thermos 6 pendant 40 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (526g)
Calories: 636Kcal
  • Glucides: 13.9g
  • Lipides: 44.7g
  • Gras sat.: 18.3g
  • Protéines: 43.2g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 11.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 21
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Chinon rouge Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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