Ptitchef

Gratin de brocolis aux lardons

Plat
4 parts
15 min
25 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 grs de brocolis (surgelé d'Auchan), 1 oignon, 40 cl de lait concentré non sucré de Gloria, 200 grs de lardons natures, 1 CS d'herbes de provence, sel et poivre,70 grs de fromage râpé.

Préparation

  • Faites cuire les brocolis à la vapeur pendant 15 minutes.

    Les égoutter, pendant ce temps faites revenir dans une sauteuse les lardons sans matière grasse, et ajouter l'oignon, jusqu'à qu'il soit bien doré.


    Ajouter le lait concentré non sucré dans cette même sauteuse à feu doux.


    Dans un plat à gratin, placer les brocolis puis la sauce avec le lait concentré non sucré.

    Saler, poivrer et parsemer d'herbes de provence et de fromage râpé.


    Faites cuire à four préchauffé TH 200°C pendant 20/25 min suivant la puissance du four.


    C'est trés bon, on peut le manger en plat unique ou accompagner d'une viande rouge ou blanche.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Gratin de brocolis au poulet
Gratin de brocolis au poulet
6 parts
50 min
facile
Recette Gratin de brocolis aux lardons
Gratin de brocolis aux lardons
2 parts
30 min
facile
4 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
55 min
facile
4.3 / 5
Recette Gratin de pâtes jambon fromage
Gratin de pâtes jambon fromage
4 parts
35 min
facile
3.9 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez