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Quand le brocoli et la fourme d'Ambert se retrouvent dans une quiche....

Petite variation autour de la quiche... parce que parfois on a envie d' y mettre autre chose que des lardons...
Autre
5 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Faire cuire le brocoli à l'eau bouillante env. 5 min. Égoutter et passer sous l'eau froide.
  • Étaler la pâte et la disposer dans un moule.
  • Mélanger les oeufs, le fromage blanc et le lait. Battre. Ajouter la fourme et le comté râpé.
    Assaisonner.
  • Disposer les bouquets de brocoli sur le fond de tarte.
  • Recouvrir avec le mélange.
  • Cuire 20 min à 180 °C.

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U une citrouille dans ma cuillère

Photos

Quand le brocoli et la fourme d'Ambert se retrouvent dans une quiche...., photo 1
Quand le brocoli et la fourme d'Ambert se retrouvent dans une quiche...., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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