Ptitchef

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

Apéritif
10 parts
15 min
25 min
facile
167 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10

1 fromage de chèvre

basilic frais ou surgelé

comté râpé


10 cl de crème fraîche

muscade

sel

Préparation

  • Découper avec un emporte pièce des disques de pâte et foncer les mini moule à tartelettes en silicone.
  • Battre l'oeuf avec sel poivre et muscade . Ajouter la crème et battre à nouveau .
  • Déposer dans chaque mini quiche un morceau de fromage de chèvre.
  • Saupoudrer de comté râpé et ajouter une cuillère à soupe du mélange oeuf ou crème.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180 °C.
  • Servir chaud ou froid.

Photos

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 1Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 2Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 3Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 4

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 45g
Calories: 167Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

uyxie, 14/10/2017

Ou sont les oignons et le roquefort ?

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28/10/2013

Le top !

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