Ptitchef

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort , aux oignons

Apéritif
10 parts
15 min
25 min
facile
167 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10

1 fromage de chèvre

basilic frais ou surgelé

comté râpé


10 cl de crème fraîche

muscade

sel

Préparation

  • Découper avec un emporte pièce des disques de pâte et foncer les mini moule à tartelettes en silicone.
  • Battre l'oeuf avec sel poivre et muscade . Ajouter la crème et battre à nouveau .
  • Déposer dans chaque mini quiche un morceau de fromage de chèvre.
  • Saupoudrer de comté râpé et ajouter une cuillère à soupe du mélange oeuf ou crème.
  • Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180 °C.
  • Servir chaud ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (45g)
Calories: 167Kcal
  • Glucides: 12.2g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 1
Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 2
Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 3
Mini quiches au chèvre basilic, au roquefort, aux oignons, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

uyxie, 14/10/2017

Ou sont les oignons et le roquefort ?

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28/10/2013

Le top !

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