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30 min
facile
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Ingrédients
6
320 g de riz cuit
3
oeufs
40 g de
parmesan
1 grosse
courgette
2 tranches de
jambon
3 cuillères à soupe de fromage blanc
3 cuillères à soupe de vin blanc
sel
poivre
muscade
fromage râpé
Coût estimé:
5.17
Euros
€
(0.86€/part)
Préparation
Mélanger le riz cuit avec un œuf et le parmesan.
Écraser le mélange dans une tôle à tarte anti-adhésive, le plus finement possible afin de former le fond de tarte.
Couper la courgette en 2, ôter les pépins, puis couper en petit morceaux.
Disposer sur le fond de tarte.
Dans un saladier, battre les 2 œufs restant avec le fromage blanc, le vin blanc et l'assaisonnement.
Verser sur les courgettes, ajouter les tranches de jambon et parsemer de fromage râpé.
Enfourner 30 minutes à 180°C.
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Quiche aux œufs et au jambon
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (166g)
Calories:
318Kcal
Glucides:
42.8g
Lipides:
8.3g
Gras sat.:
3.9g
Protéines:
16.4g
Fibres:
1.8g
Sucre:
1.4g
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